究麺[ソース焼そば]

究麺[ソース焼そば]
^_^ シンケンジャー
ピンク.どこかで見たことあると思ったら,めざましテレビのもっと今ドキコーナーに出てた.

^_^
CMを見ていて麺好きとしてはかなり気になる存在.まんまとCMにひかっかった.

^_^ 試食
ノンフライ麺.まとわり付くような官能的な表面の質感.

そして,やや細いながらも「ネチャ」「もっちり」「ブツリ」のうまい配分で心地よい歯ごたえの食感.単に歯ごたえがあるだけでは単調になるが,複数の要素がバランスよい歯ごたえを生み出している.

かなり挑戦的な麺で,自分の好みにぴったり.一歩間違えばゲンナリするところ.

ソースは液体+粉末で香りがしっかりしている.個人的にはもう少しピリ辛が良い.

麺自体の味もしっかりと味わえるので,好みのピリ辛化をしても十二分に対抗できるだろう.

とにかく!麺の質感,食感,見た目,いずれの点においても過去最高級の興味深さ.カップ麺の新たな時代を予感させる.久々にベタ褒め.あとは値段のみ.

ノンフライ麺のおかげか,焼そばにしてはカロリーが多少低い.

^_^ データ

作成日 : 2009/03/21
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