究麺[ソース焼そば]

シンケンジャー

ピンク．どこかで見たことあると思ったら，めざましテレビのもっと今ドキコーナーに出てた．

究

CMを見ていて麺好きとしてはかなり気になる存在．まんまとCMにひかっかった．

試食

ノンフライ麺．まとわり付くような官能的な表面の質感．

そして，やや細いながらも「ネチャ」「もっちり」「ブツリ」のうまい配分で心地よい歯ごたえの食感．単に歯ごたえがあるだけでは単調になるが，複数の要素がバランスよい歯ごたえを生み出している．

かなり挑戦的な麺で，自分の好みにぴったり．一歩間違えばゲンナリするところ．

ソースは液体＋粉末で香りがしっかりしている．個人的にはもう少しピリ辛が良い．

麺自体の味もしっかりと味わえるので，好みのピリ辛化をしても十二分に対抗できるだろう．

とにかく！麺の質感，食感，見た目，いずれの点においても過去最高級の興味深さ．カップ麺の新たな時代を予感させる．久々にベタ褒め．あとは値段のみ．

ノンフライ麺のおかげか，焼そばにしてはカロリーが多少低い．

データ

• フタ
• 調理例
• 購入価格218円（税込） : スーパー（サティ）
• 内容量:116g(めん90g)
• エネルギー:423kcal
• たんぱく質:10.2g
• 脂質:5.6g
• 炭水化物:82.9g
• ナトリウム:1.6g
• ビタミンB₁:0.45mg
• ビタミンB₂:0.31mg
• カルシウム:184mg
• 液体ソース，粉ソース

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