
究麺[ちゃんぽん]
試食
- 全く異なる2つの麺を同時に出すとは,かなり意欲的.焼そばは細めだったが,ちゃんぽんに合わせて(麺に合わせたらこうなったのかも・・・),かなりの太麺.太くすると懸念されるのが,ネチャ感の存在.歯ごたえは増すが,さっぱり感がなくなるというトレードオフが必ず存在する.
- 太くてツルツルの麺.歯ごたえは太いだけあって十分で,食べていてあごが疲れる.食べ応えは,外食チェーンのちゃんぽんのイメージにかなり近いのではないだろうか.
- しかし,この太さがやはり災いして,ネチャ感が目立つ.
- 具はなぜか2袋に分かれていた.量はそれなりにある.
- 良いことは良いが,総合的に見れば,従来の油揚げ麺のちゃんぽんに比べてそこまで飛躍的に良いか,と言われると答えに詰まる(値段も高いし).逆に,従来の100円級もの(特に味のマルタイ)でもかなり頑張っているということかも.
- 意欲的な2品(焼そば,ちゃんぽん)ではあったが,買うなら圧倒的に焼そばがお勧め(筆者が焼そば好きというのもあるが).
データ
- フタ
- 調理例
- 購入価格218円(税込) : スーパー(サティ)
- 内容量:112g(めん75g)
- エネルギー:451kcal
- たんぱく質:11.0g
- 脂質:12.2g
- 炭水化物:74.3g
- ナトリウム:1.4g(めん・かやく)/1.4g(スープ)
- ビタミンB1:0.27mg
- ビタミンB2:0.31mg
- カルシウム:233mg
- 粉スープ,調味油
作成日 : 2009/03/21
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