札幌味噌拉麺

札幌味噌拉麺
^_^ ウリ
「すっきりしたみそ味の札幌風らぁめん」

札幌ラーメンというと,味噌のイメージがなくもないが,
札幌には戦前からラーメンが存在したが、戦前の物が在日華人のプロの調理人達によるあっさりしたスープのラーメンが発祥であるのに対し、戦後のラーメンは満州などからの引揚者達が屋台で作った豚骨から煮出した濃いスープが源流であり、「札幌ラーメン」と呼ばれる物は後者を指す。

Wikipedia 札幌ラーメン より
という源流からすると,さっぱりしているのはいいのか?

^_^ 試食
微妙に歯ゴタエのあるノンフライフニャ麺.

やはり最大のウリは量だろう.100円を切る値段で通常の1.5倍相当の量.

コスト重視ながら,液体スープなのは買える.さっぱり&酸っぱい味噌.

とにかく量の人にはお勧め.

^_^ データ

賞味期限 : 2005/06/25
作成日 : 2005/08/06
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