
八ちゃん飯店 焼豚ラーメン
提供
- 北海道のやっすさん提供の焼豚ラーメン。フリーズドライ麺で超ド級価格
の八ちゃんブランドより。今回も鼻血ブー価格でお送りします。
鼻血も枯れるゼ
- 値札が付いてる、、、ブッ!
380円の値札が輝いていた
のである。こんなのカップ拉麺の値段じゃねーよ。下手したらラーメン屋で食えるよ、、。よくこの値段でやっていけるな、、、。
- うーん、生協の(まずい)カレーが230円(大盛280円)だからなあ。とか思いつつも、もらいものだし。やっすさんありがとー。
FD
- FD製法?なるほどフリーズドライ製法ね。「FD製法は、麺の組織にほとんど変化を与えないのが特徴です。熱湯を加えると、ゆであげのコシのある麺に戻ります。麺の食味がたいへん良く、油を含んでいない麺です。」裏蓋より。
- 具はレトルト。とことんこだわる。
- 「弊社が自信を持っておすすめする高級カップ麺です」。ホントに値段が高級だよ。
試食
- この麺が威張るだけあってすごい。4分じゃちょっと足りないぐらいかな。最初食べたときは
ゴムかと思えるぐらい
すごい歯ごたえ。食べてて疲れる麺なんて。これってラーメンの麺なのか?細い強化うどんみたいだぞ。
- 焼豚は、油身がもっとあっても良い。レトルト関係の赤身の部分はどうしてもシーチキンっぽい感じになってしまって旨味が落ちる。メンマは大きくてGOOD。
- ここまでこだわっておいて、スープが貧弱。粉スープの味がプンプン。せっかく具もレトルト使っているのだから、そこに液体スープを混ぜてしまえば良かったのではなかろうか。
総評
- FD麺はすごいね。新たな食感だ。手間を考えると380円という値段も納得できる。一度食べてみる価値はあるだろう。
- んが、やはりこの値段は無理っス。4つ買えるもんなあ、、、。
データ
- フタ(31k, jpeg)
- 調理例(31k, jpeg)
- 購入価格380円(税別) : 北海道
- 内容量:149g(めん57g)
- エネルギー:420kcal
- たんぱく質:18.4g
- 脂質:11.5g
- 炭水化物:60.8g
- 繊維質:0.4g
- ナトリウム:0.6g(めん・かやく)/2.0g(スープ)
- 粉スープ
作成日 : 1999/12/15
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